NutriKickStart består også av proteiner fra en rekke ulike kilder samt nødvendige vitaminer og mineraler. En porsjonspakning (pose) med Nutri KickStart har følgende innhold:
|
|
|
Nutri KickStart |
|
INGREDIENT |
PRODUCT NAME |
Gram |
% |
|
Wheyprotein |
WPC80 |
12,000 |
26,97 % |
|
Soyprotein,90% |
Solpro 957 |
4,400 |
9,89 % |
|
Peaprotein, 90% |
Pisane M9 |
4,200 |
9,44 % |
|
Ovalbumin |
Prior |
4,500 |
10,11 % |
|
YTE (egg protein) |
|
3,000 |
6,74 % |
|
Oatfiber |
Oatfibre OF75 |
1,200 |
2,70 % |
|
Maltodextrin |
MDX DE18 |
1,500 |
3,37 % |
|
Fruktose |
ADM |
1,500 |
3,37 % |
|
Glukose |
Dextrose |
0,500 |
1,124 % |
|
Coenzyme Q10 |
|
0,025 |
0,056 % |
|
Omega-3 fattyacids |
Vana San, 18% |
0,280 |
0,629 % |
|
Tangerine aroma |
Frey&Lau, P0606624 |
0,200 |
0,450 % |
|
Mineral Premix, VMM2 |
VMM2-11/07 |
4,500 |
10,115 % |
|
Ascorbinacid |
PK |
0,185 |
0,416 % |
|
Trikalsiumfosfat |
PK |
0,200 |
0,450 % |
|
Magnesiumlaktat |
|
0,200 |
0,450 % |
|
Natriumacetat |
|
0,100 |
0,225 % |
|
Dried fruit |
Tangerine 210-R, sive 12 |
6,000 |
13,49 % |
|
|
|
|
0,00 % |
|
|
|
44,690 |
100,00 % |
Næringsinnhold pr pose:
Energy 152 kcal
637 KJ
Protein 24,5 gram
Carbohydrat 9,3 gram
..whereof sugare 6,8 gram
Fat 0,9 gram
Fiber 1,2 gram
Young Tissue Extract
Klikk her for aminosyre sammensetning og analyse av innholdet i Young Tissue Extract,
Litt mer om de ulike ingrediensene:
Proteiner
Proteiner er store molekyler som er bygd opp av aminosyrer. De er nødvendige for oppbygning av nye celler både under vekst og til vedlikehold av kroppen. Vi har valgt protein kilder med høy biologisk verdi som lett blir tatt opp av kroppen. Proteinene er bygd opp av aminosyrer. En del av aminosyrene kan menneskekroppen ikke produsere selv i tilstrekkelige mengder og de må derfor tilføres via maten. De kalles derfor for essensielle aminosyrer.
Vitaminer
Vitaminer er næringsstoffer som regulerer kroppens stoffskifte og er nødvendige for omsetningen av karbohydrat, fett, protein og mineralstoffer. Vitaminene må tilføres via maten fordi kroppen ikke selv er i stand til å bygge dem. I motsetning til de energigivende næringsstoffene trenger vi bare små mengder av vitaminene daglig. Mangel på et vitamin kan gi både spesielle funksjonsforstyrrelser og mer generelle og uspesifikke symptomer som nedsatt appetitt og veksthemming.
Hvorfor maltodextriner?
Gjenoppbygging av energireservene i muskulaturen er et viktig ledd i restitusjonen. Maltodextriner av ulik størrelse er viktig som glukosekilde, som bygger opp glykogen. Dessuten er nydannelse av proteiner svært energikrevende i form av glukose; maltodextriner er derfor viktig kilde for glukose ettersom de tas hurtig opp fra tarmen.
Kalsium
Kalsium (Ca) (kalk) er ett av de mineralene vi daglig trenger å få tilført gjennom maten. Kalsium er den viktigste byggesteinen i skjelettet vårt, men det behøves også for at muskler, hjerte og nervesystem skal fungere normalt. For at kroppen skal klare å ta opp og nyttiggjøre seg kalsium, trenger vi vitamin D og vitamin K. Gjennom hele livet dannes det nytt benvev, samtidig som gammelt vev brytes ned. Dersom man har for lite kalsium og D-vitamin vil kroppen bryte ned mer benvev enn den klarer å bygge opp, og skjelettet blir mer porøst og svekkes. Dette kan føre til benbrudd eller sykdommen osteoporose.
Kalsium er også viktig for muskelsammentrekningene, hjerterytmen, funksjonen til nervesystemet og for at blodet skal koagulere.
Omega-3
Omega-3 er en gruppe med essensielle fettsyrer som kroppen trenger jevnlig, men ikke lager selv. Omega-3 må derfor tilføres fra maten du spiser eller i form av et kosttilskudd for at kroppen skal fungere optimalt. Mens høyt inntak av "vanlig" fett og kolesterol øker risikoen for å utvikle hjerte- og karsykdommer, er det etter hvert enighet om at fiskefett beskytter mot dette. Effekten tilskrives fiskefettets innhold av Omega-3 fettsyrer. Det forskes også på mulige helseeffekter i forbindelse med leddplager, øyensykdommer, migrene, psoriasis, atopisk eksem, astma og allergi, diabetes, reumatisme og kreft.
De viktigste Omega-3 fettsyrene er EPA og DHA, Disse skiller seg fra andre omega-3 fettsyrer ved at de har en annen oppbygging og dermed har litt andre egenskaper og funksjoner.
Hvorfor omega-3?
Oppbygging av cellemembraner i muskelceller, utvikling av nervesystemet som går til cellene, og av leddstrukturene er viktig i restitusjonen; omega-3 fettsyrer er nødvendige byggesteiner for dette. Omega-3 fettsyrene er også viktige forstadier til viktige forbindelser for stimulering og utvikling av proteinanabolismen, dvs. proteinsyntesen i kroppen. Omega-3s positive innvirkning på blodsirkulasjon er av stor betydning for restitusjon.
koenzyme Q10 (ubiquinone)
Ubiquinon (Q10) er en fettløselig komponent og fungerer som kofaktor i energiproduksjonen (elektrontransportkjeden) i mitokondriene. Ubiquinon er også vist å fungere som en antioksidant. Kroppens egen produksjon av Q10 har vist seg å være avhengig av alder. Nivået synker i kroppen allerede fra 20 års alder og ved bestemte sykdomstilstander. Når det gjelder helseeffekter er det forsket mest på Q10`s rolle i utviklingen av hjerte- og karsykdommer, men har også en sentral plass i forskningen omkring aldring.
Antioksidanter
Antioksidanter er et samlingsnavn for en gruppe stoffer der bl.a. flere vitaminer inngår og har det til felles at de inngår i kroppens forsvarmot oksidasjon og celleskade på grunn av frie radikaler. Man deler antioksidantene i 2 forskjellige grupper. Den ene gruppen er antioksidanter som beskytter kroppen, den andre er antioksidanter som beskytter fettet i oljer og mat.
Et eksempel på antioksidative stoffer i kosten er vitamin C.
Magnesium
Magnesium (Mg) er et mineral som fungerer som en kofaktor for mange enzymer. Vi har ca 25 gram magnesium i kroppen, halvparten av dette er i skjelettet. Magnesium er nødvendig for at nerve- og muskelimpulser skal overføres. Magnesium er viktig for forbrenningen av karbohydrat, og er viktig for å danne den energiformen som kroppen kan benytte seg av.